蛋花的意思

1.蛋湯煮熟后﹐凝成絮團似的許多小蛋塊的俗稱。

2.見「蛋花湯」。

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似的：

助詞，用在名詞﹑代詞或動詞后面，表示跟某種事物或情況相似。

蛋花湯：

菜肴名。鮮蛋去殼打成糊狀﹐加水和作料燒制成的羹湯。因熟后凝成絮狀﹐故稱。

俗稱：

通俗的或非正式的稱呼。

許多：

1.如此之多﹔如此之大。

2.多少﹔若干。

3.很多。