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荷蘭豆的意思

荷蘭豆

詞語意思:

食莢豌豆的俗稱,一年生或二年生草本植物,是豌豆的一個變種,嫩莢是常見蔬菜。原產歐洲。


一年生:

1.指在當年內完成全部生活周期的植物,如大豆﹑花生﹑水稻等皆是。

2.指一年級學生。

蔬菜:

可做菜吃的草本植物。

豌豆:

又稱「小寒豆」。雙子葉植物,豆科。一年生草本。植株光滑無毛。結莢果,種子圓形。中國各地廣為栽培。嫩莢和嫩苗可作蔬菜,種子可食用或制淀粉。

二年生:

種子萌發的當年只長出根和葉子,次年才開花結實,然后死亡的,如蘿卜、白菜、洋蔥等植物都是二年生的。

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