烏白菜的意思

[方]∶即烏塌菜。

[black cabbage] 〈方〉∶即烏塌菜

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白菜：

俗稱「青菜」。雙子葉植物，十字花科。一年生或二年生草本。植株一般較矮小，莖短縮。葉面無茸毛，大型，呈匙、圓、卵或長橢圓形等，淺綠、深綠或墨綠色。葉柄明顯，扁寬或圓窄。總狀花序，花黃色。長角果成熟時開裂。種子球形，紅棕或紫褐色。原產中國，為南方的主要蔬菜。

烏塌菜：

二年生的草本植物,為普通蔬菜,亦稱烏白菜或黑白菜。植株矮,葉呈橢圓形,深綠色,排成五六層,貼地面生長。

烏白：

謂烏鴉頭變白。比喻不可能實現的事。