咸鴨蛋的意思

用加鹽的黃泥漿或鹽水腌制成的鴨卵。

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泥漿：

泥土和水混合而成的半流體。

鹽水：

1.含鹽的水：尤指含氯化鈉、硫酸鈉和硫酸鎂的礦質水。

2.一種腌泡汁，通常含有醋或酒、油、香辛料與芳香藥草，用以浸漬食物（如肉或魚）以便加重味道。

3.用普通食鹽飽和的或浸濃的水，由氯化氫溶于水生成。