鹵灶的意思
鹵灶
詞語意思:
熬制鹽的灶具。
- 灶具:
[方]∶炊具。
● 鹵(鹵滷)
◎ 制鹽時剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦稱「鹽鹵」、「苦汁」。
◎ 濃汁:鹵汁。鹵面。
◎ 用五香咸水或醬油等濃汁制作食品:鹵蝦。鹵豆腐。
◎ 古同「魯」,魯莽。
◎ 古同「櫓」,大盾。
◎ 古同「擄」,掠奪。
● 灶(竈)
◎ 用磚石砌成的生火做飯的設備:鍋灶。爐灶。灶突(灶上的煙筒)。
◎ 指「灶君」(中國民間在鍋灶附近供的神):祭灶。
熬制鹽的灶具。
[方]∶炊具。
● 鹵(鹵滷)
◎ 制鹽時剩下的黑色汁液,味苦有毒。亦稱「鹽鹵」、「苦汁」。
◎ 濃汁:鹵汁。鹵面。
◎ 用五香咸水或醬油等濃汁制作食品:鹵蝦。鹵豆腐。
◎ 古同「魯」,魯莽。
◎ 古同「櫓」,大盾。
◎ 古同「擄」,掠奪。
● 灶(竈)
◎ 用磚石砌成的生火做飯的設備:鍋灶。爐灶。灶突(灶上的煙筒)。
◎ 指「灶君」(中國民間在鍋灶附近供的神):祭灶。