瓠葉羹的意思

用瓠葉等煮成的濃汁食品。

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瓠葉：

1.瓠瓜的葉。古人用為菜食和享祭。

2.《詩．小雅》篇名。《詩》序謂為思念古人「不以微薄廢禮」之詩。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。

濃汁：

含有從物質中提取的精髓的制劑。