豬莼的意思

1.俗稱荇菜。

2.莼菜之老者，可飼豬。

---

莼菜：

睡蓮科。多年生水生草本。莖細長。葉橢圓形，漂浮水面。嫩莖和葉背有膠狀透明物。夏季開紫紅色小花。在中國，產于云南、四川、湖南、江西、浙江、江蘇等省。嫩葉可作湯菜。

老者：

年老的男子。

荇菜：

即「莕菜」。

俗稱：

通俗的或非正式的稱呼。