奶酪的意思

用牛奶、羊奶、馬奶等制成的食品，呈半凝固狀：也留了半碗奶酪給我和他一起嘗嘗這甘美的食品。

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凝固：

物質由液態變為固態的現象。在一定壓強下，液態的晶體物質在溫度降到一定值(稱凝固點)時開始凝固，在凝固過程中，雖不斷放出熱量，但溫度保持不變，直到全部凝成固態。液態的非晶體物質，在凝固過程中隨著溫度的降低而逐漸失去流動性，最后變為固體。

一起：

1.一旦發生;一旦興起。

2.謂一旦崛起。

3.副詞。一齊;一同。

4.表示同一個處所。常用于「到」﹑「在」之后。

5.表數量。一件;一次。

6.一群，一伙。

7.一共。

8.猶一陣。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。