鳧臇的意思

少汁的鴨肉羹。語出《楚辭．招魂》:「鵠酸臇鳧，煎鴻鸧些。」洪興祖補注:「此言以酢漿烹鵠鳧為羹﹐用膏煎鴻鸧也。」

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楚辭：

總集名。西漢劉向輯。東漢王逸注。原收錄戰國楚人屈原、宋玉及西漢淮南小山等人的辭賦十六卷，后王逸補入己作一卷，成十七卷。主要作者為屈原。作品具有濃郁的楚地地方色彩和語言特征，富于抒情性。后世將此種文體稱為「楚辭體」，因其中以屈原《離騷》一篇最著名，故又稱為「騷體」。是與《詩經》并列的中國古典詩歌兩大源頭之一。

酢漿：

古代一種含有酸味的飲料。

招魂：

《楚辭》篇名。一般認為是宋玉為屈原招魂之作，也有人認為是屈原為楚懷王招魂之作。篇中借巫陽之口，陳說四方之可怕不可居留，贊揚故鄉的溫暖可愛，勸說所招之魂歸來。鋪敘夸張，辭藻富麗。

補注：

1.古書注釋體式之一。對原有注釋加以補充或駁正。

2.指起補充說明作用的注釋。