南烹的意思

用南方烹飪方法做出的飯菜。

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南方：

1.南面，南邊。表示方位。

2.泛指南部地區，指長江流域及其以南地區。

方法：

關于解決思想、說話、行動等問題的門路、程序等：工作方法ㄧ學習方法ㄧ思想方法。

烹飪：

烹調；燒飯煮菜：擅長烹飪｜蔬食以同烹飪。

飯菜：

①飯和菜。

②下飯的菜（區別于‘酒菜’）。