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桂姜的意思

桂姜

詞語意思:

肉桂與生姜。常用的調味品。


生姜:

即「姜」。

常用:

經常使用;日常應用。

肉桂:

又稱「玉桂」。樟科。常綠喬木。樹皮灰褐色。葉互生或對生,長橢圓形。夏季開白色小花。果實球形,紫紅色。原產中國,也見于印度、越南、印度尼西亞等國。是重要經濟植物。枝、葉、果實、花梗可提桂油,是香料和化妝品的原料。老樹皮即「桂皮」,可入藥,能溫腎補火,祛寒止痛。

調味品:

用來調味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄醬)。

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