膏臊的意思

犬膏。古代調味八珍之一。

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調味：

加調料于菜肴使味美﹔調和味道。

古代：

①過去距離現代較遠的時代（區別于‘近代、現代’）。在我國歷史分期上多指19世紀中葉以前。

②特指奴隸社會時代（有的也包括原始公社時代）。

八珍：

1.古代八種烹飪法。《周禮．天官．膳夫》:「珍用八物。」鄭玄注:「珍﹐謂淳熬﹑淳母﹑炮豚﹑炮牂﹑搗珍﹑漬﹑熬﹑肝膋也。」宋呂希哲《侍講日記》:「八珍者﹐淳熬也﹐淳母也﹐炮也﹐搗珍也﹐漬也﹐熬也﹐糝也﹐肝膋也。先儒不數糝而分炮豚羊為二﹐皆非也。」后以指八種珍貴食品。

2.泛指珍饈美味。

● 膏gāo ㄍㄠˉ

◎ 肥，肥肉：膏粱（肥肉、細糧）。膏腴。膏沃。

◎ 脂油：春雨如膏。膏澤（ａ．滋潤作物的及時雨；ｂ．喻給予恩惠）。

◎ 中醫指心尖脂肪，認為是藥力達不到的部位：病入膏肓。

● 膏gào ㄍㄠˋ

◎ 把油抹在車軸或機械上：膏油。

◎ 把毛筆蘸上墨汁在硯臺邊上掭：膏筆。膏墨。

● 臊sāo ㄙㄠˉ

◎ 像尿或狐貍的氣味：臊氣。腥臊。狐臊。

● 臊sào ㄙㄠˋ

◎ 〔臊氣〕倒霉（「氣」讀輕聲）。

◎ 〔臊子〕方言，肉末或肉丁，如「羊肉臊臊面」。

◎ 害羞：害臊。羞臊。