爆炒豆兒的意思

爆豆。

---

爆豆：

炒豆子。炒豆子時不斷發出爆裂聲，常用來比喻響亮而連續不斷的槍炮聲﹑說話聲。

● 豆dòu ㄉㄡˋ

◎ 雙子葉植物的一科，木本、草本植物都有，如「紫檀」、「槐樹」、「黃豆」、「綠豆」、「紅豆」、「豌豆」、「落花生」等，日常統稱豆類植物，亦指這些植物的種子：豆科。豆子。豆莢（豆角兒）。豆漿。豆綠。煮豆燃萁。目光如豆。

◎ 形狀像豆粒的東西：土豆兒。

◎ 古代盛肉或其他食品的器皿，形狀像高腳盤：俎豆。

◎ 姓。

● 爆bào ㄅㄠˋ

◎ 猛然炸裂并發出響聲：爆豆。爆花。爆竹。爆炸。爆破。爆裂。

◎ 出人意料地出現或發生：爆發。爆滿。爆冷門。

◎ 烹調方法，快速油烹：爆雞丁。

◎ 鼓出來：眼睛爆出。

● 炒chǎo ㄔㄠˇ

◎ 把東西放在鍋里攪拌著弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷飯（喻辦事不講效率，說話做事只是簡單地重復過去，沒有新的內容）。炒魷魚（方言，因魷魚一炒就卷起來，因以借指卷鋪蓋，解雇。亦簡作「炒」）。

◎ 倒買倒賣：炒黃魚（指倒買倒賣黃金）。炒地皮。炒買炒賣（指對股票外匯的買賣）。