入餡的意思

謂以菜﹑肉﹑糖﹑果仁﹑蜜餞等作面食品的餡。

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蜜餞：

又稱「果脯」。用濃糖漿浸漬或煎煮后的果品。將果品在濃糖液中浸煮，使糖液濃度達70%左右，以抑制微生物的生長，然后經烘干或晾干而成，也有不經干燥的。香味濃郁，甜潤可口，耐久藏。

果仁：

果核或果殼最里面較軟的部分。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。

● 入rù ㄖㄨˋ

◎ 進，由外到內：進入。入夢。

◎ 適合，恰好合適：入選。入耳。

● 餡（餡）xiàn ㄒㄧㄢˋ

◎ 包在面食或點心等食品里面的肉、菜、糖等：餡子。餡兒餅。夾餡兒。肉餡兒。