炙茶的意思

烘焙茶葉。

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茶葉：

經過加工的茶樹嫩葉，可作飲料。

烘焙：

用火烘干（茶葉、煙葉等）。

● 炙zhì ㄓˋ

◎ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可熱（熱得燙手，喻權貴氣焰很盛）。

◎ 烤肉：膾炙人口（美味人人愛吃，喻好的詩文、事物大家都稱贊）。

◎ 喻受到熏陶：親炙（直接得到某人的教誨或傳授）。

● 茶chá ㄔㄚˊ

◎ 常綠灌木，葉長橢圓形，有鋸齒，經加工制為飲料，就是茶葉；秋末開花，白色；種子可榨油；木質致密，供雕刻用：茶樹。茶農。

◎ 特指「茶葉」：綠茶。紅茶。花茶。沱茶。龍井茶。烏龍茶。

◎ 用茶葉沏成的飲料：茶水。茶飯。茶點（茶水、點心）。茶話會。茶博士（善于烹茶的人，亦指賣茶的人或茶館侍者）。茶余飯后。

◎ 泛指某些飲料：茶湯。面茶。果茶。

◎ 特指「茶點」：早茶。晚茶。