菜苔的意思

某些十字花科蔬菜的花莖。如：油菜苔,芥菜苔。

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蔬菜：

可做菜吃的草本植物。

某些：

表示不止一個或一種的不定數量。

十字花科：

雙子葉植物綱的一科。一年、二年或多年生草本。花瓣四枚，十字形排列。通常雄蕊六枚，四長兩短。果實為長角果或短角果。包括多種蔬菜和油料作物，如白菜、蘿卜、卷心菜、花椰菜和油菜等。