水葵的意思

即莼菜。蔬類植物。

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莼菜：

睡蓮科。多年生水生草本。莖細長。葉橢圓形，漂浮水面。嫩莖和葉背有膠狀透明物。夏季開紫紅色小花。在中國，產于云南、四川、湖南、江西、浙江、江蘇等省。嫩葉可作湯菜。

植物：

生物的一大類。絕大多數有葉綠素，通過光合作用，用無機物制造有機養料。分低等植物(包括藻類、菌類、地衣等)和高等植物(包括苔蘚類、蕨類和種子植物等)。已知約四十萬種。

● 葵kuí ㄎㄨㄟˊ

◎ 〔向日葵〕一年生草本植物，莖很高，開大黃花，花常朝向太陽，子可食，亦可榨油。簡稱「葵」，如「葵花」，「葵心」。

◎ 〔錦葵〕一年生或多年生草本植物，夏季開淡紫色或白色花，供觀賞。

◎ 〔蜀葵〕多年生草本植物，花有紅、紫、白等色，根可入藥。亦稱「胡葵」、「吳葵」、「一丈紅」。

◎ 〔冬葵〕一年生草本植物，果實扁圓形。種子、根、莖、葉均可入藥。簡稱「葵」。

◎ 〔蒲葵〕常綠喬木，葉大，大部分掌狀分裂，裂片長披針形，木材可制器具，葉可做蓑、笠及扇。簡稱「葵」，如「葵扇」。

● 水shuǐ ㄕㄨㄟˇ

◎ 一種無色、無臭、透明的液體：水稻。水滴石穿。水泄不通。

◎ 河流：漢水。湘水。

◎ 江河湖海的通稱。水庫。水利。水到渠成（喻條件成熟，事情就會順利完成）。水可載舟。跋山涉水。依山傍水。

◎ 液汁：水筆。墨水。

◎ 指附加的費用或額外的收入：貼水。外水。肥水。

◎ 指洗的次數：這衣服洗過兩水了。

◎ 姓。