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肉卷的意思

肉卷

詞語意思:

被用來包住五香碎肉餡(或魚肉餡)的薄肉片或魚。

[paupiette] 被用來包住五香碎肉餡(或魚肉餡)的薄肉片或魚


肉片:

1.切成薄片狀的肉。

2.牛排肉之外的肉片(如火腿片)。

3.準備烹飪的或準備上桌的碎牛肉片。

用來:

猶以來。

肉餡:

包餃子用的碎肉末。如:肉餡餅。

五香:

1.木名。即青木香。

2.指茴香﹑花椒﹑大料﹑桂皮﹑丁香等五種調味香料。

3.指都梁﹑郁金﹑丘隆﹑附子﹑安息五種香料。陰歷四月八日釋迦誕辰用以溶水浴佛。

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