白斬雞的意思

白切雞,雞肉白水煮熟蘸佐料食用的一種菜肴。

[a chicken dish] 白切雞,雞肉白水煮熟蘸佐料食用的一種菜肴

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食用：

1.吃的和用的。

2.吃，喝。

3.做食物用。

4.可以吃的。

佐料：

烹調用的配料;調味品。

菜肴：

經過烹調的葷素菜：精美菜肴。

白水：

1.《左傳．僖公二十四年》:「所不與舅氏同心者﹐有如白水！」楊伯峻注:「‘有如白水’即‘有如河’﹐意謂河神鑒之﹐《晉世家》譯作‘河伯視之’是也。」后遂用作誓詞﹐表示信守不移。

2.泛指清水。

3.白開水的簡稱。

4.水名。源出湖北省棗陽市東大阜山﹐相傳漢光武帝舊宅在此。

5.水名。神話傳說中源出昆侖山的一種河流。相傳飲之可以不死。