關東糖的意思

一種麥芽糖，用麥芽和米或雜糧制成，白色或帶黃色。

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麥芽糖：

兩個葡萄糖分子縮合而成的雙糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是飴糖的主要成分。在發芽的谷粒，特別是麥芽中含量較高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。

黃色：

①黃的顏色。

②象征腐化墮落，特指色情：黃色小說ㄧ黃色錄像。

雜糧：

指米麥以外的糧食。