魚湯的意思

用魚加佐料和水烹煮的湯類菜肴。

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佐料：

烹調用的配料;調味品。

菜肴：

經過烹調的葷素菜：精美菜肴。

烹煮：

燒煮。

● 魚（魚）yú ㄩˊ

◎ 脊椎動物的一類，生活在水中，一般有鱗和鰭，用鰓呼吸，冷血：魚蝦。魚蟲。魚網。魚躍。魚貫（像魚游一樣先后相續）。魚雁（書信，信息）。魚米鄉。魚尾紋。魚目混珠。魚質龍文（喻虛有其表）。

◎ 姓。

● 湯（湯）tāng ㄊㄤˉ

◎ 熱水：湯雪。赴湯蹈火。揚湯止沸。

◎ 煮東西的汁液：米湯。參（shēn ）湯。

◎ 烹調后汁特別多的食物：雞湯。菜湯。清湯。

◎ 專指溫泉（現多用于地名）：湯泉（溫泉）。湯山（在中國北京市）。

◎ 中藥的劑型：湯劑。湯藥。

◎ 姓。

● 湯（湯）shāng ㄕㄤˉ

◎ 〔湯湯〕大水急流的樣子，如「河水湯湯」，「浩浩湯湯」。

◎ （湯）