鴨臛的意思

1.亦作「鴨」。

2.鴨肉羹。

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肉羹：

用肉作成的濃湯。

● 鴨（鴨）yā ㄧㄚˉ

◎ 鳥類的一科，嘴扁腿短，趾間有蹼，善游泳，不能高飛：鴨子。鴨蛋。鴨絨。烤鴨。填鴨。

● 臛huò ㄏㄨㄛˋ

◎ 肉羹：鴨臛。蛙羹蚌臛。

◎ 做成肉羹：「臛江東之潛鼉。」