杏粥的意思

用杏仁制成的粥。古時寒食節食品之一。

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杏仁：

杏核中的仁。可食用，亦可入藥。

寒食節：

亦稱「禁煙節」、「冷節」、「百五節」，在夏歷冬至后一百零五日，清明節前一二日。是日初為節時，禁煙火，只吃冷食。并在后世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗卵等風俗，寒食節前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日。「之推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千古為一人。深冤何用道，峻跡古無鄰。魂魄山河氣，風雷御宇神。光煙榆柳火，怨曲龍蛇新。可嘆文公霸，平生負此臣。」唐代詩人盧象這首《寒食》詩，所言即是寒食節的來歷「之推綿山焚身」的故事。相傳此俗源于紀念春秋時晉國介之推（姓介名推，又稱介子推，之為虛詞，子為敬稱）。當時介之推與晉文公重耳流亡列國，割股肉供文公充饑。文公復國后，之推不求利祿，與母歸隱綿山。文公焚山以求之，之推堅決不出山，抱樹而死。文公葬其尸于綿山，修祠立廟，并下令于子推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。中國過往的春祭都在寒食節，直到后來改為清明節。但韓國方面，仍然保留在寒食節進行春祭的傳統。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。

● 粥zhōu ㄓㄡˉ

◎ 用米面等食物煮成的半流質食品：小米粥。

◎ 像粥的東西：泥粥。亂成一鍋粥。

● 粥yù ㄩˋ

◎ 古同「育」，生養。

◎ 古同「鬻」，賣。

● 杏xìng ㄒㄧㄥˋ

◎ 落葉喬木，葉卵形，花白色或淡紅色，果實稱「杏兒」、「杏子」，酸甜，可食：杏仁兒。杏黃。