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杏粥的意思

杏粥

詞語意思:

用杏仁制成的粥。古時寒食節食品之一。


杏仁:

杏核中的仁。可食用,亦可入藥。

寒食節:

亦稱「禁煙節」、「冷節」、「百五節」,在夏歷冬至后一百零五日,清明節前一二日。是日初為節時,禁煙火,只吃冷食。并在后世的發展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗卵等風俗,寒食節前后綿延兩千余年,曾被稱為民間第一大祭日。「之推言避世,山火遂焚身。四海同寒食,千古為一人。深冤何用道,峻跡古無鄰。魂魄山河氣,風雷御宇神。光煙榆柳火,怨曲龍蛇新。可嘆文公霸,平生負此臣。」唐代詩人盧象這首《寒食》詩,所言即是寒食節的來歷「之推綿山焚身」的故事。相傳此俗源于紀念春秋時晉國介之推(姓介名推,又稱介子推,之為虛詞,子為敬稱)。當時介之推與晉文公重耳流亡列國,割股肉供文公充饑。文公復國后,之推不求利祿,與母歸隱綿山。文公焚山以求之,之推堅決不出山,抱樹而死。文公葬其尸于綿山,修祠立廟,并下令于子推焚死之日禁火寒食,以寄哀思,后相沿成俗。中國過往的春祭都在寒食節,直到后來改為清明節。但韓國方面,仍然保留在寒食節進行春祭的傳統。

食品:

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。

zhōu ㄓㄡˉ

◎ 用米面等食物煮成的半流質食品:小米粥。

◎ 像粥的東西:泥粥。亂成一鍋粥。

yù ㄩˋ

◎ 古同「育」,生養。

◎ 古同「鬻」,賣。

xìng ㄒㄧㄥˋ

◎ 落葉喬木,葉卵形,花白色或淡紅色,果實稱「杏兒」、「杏子」,酸甜,可食:杏仁兒。杏黃。

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