擇菜的意思

1.采摘野菜。

2.剔除蔬菜中不能吃的部分﹐揀取可吃的部分。

[trim vegetables] 剔除蔬菜中不能吃的部分,留下可吃的部分

---

采摘：

1.亦作「采擿」。

2.摘取;選錄。

蔬菜：

可做菜吃的草本植物。

野菜：

1.可以做蔬菜或供人充饑的野生植物。

2.農家對自種蔬菜的謙稱。