杯炙的意思

謂酒菜。

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酒菜：

①酒和菜。

②下酒的菜。

● 杯bēi ㄅㄟˉ

◎ 盛酒、水、茶等的器皿：杯子。杯盤狼藉。杯中物（指酒）。

◎ 杯狀的錦標：獎杯。杯賽。奪杯。

● 炙zhì ㄓˋ

◎ 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可熱（熱得燙手，喻權貴氣焰很盛）。

◎ 烤肉：膾炙人口（美味人人愛吃，喻好的詩文、事物大家都稱贊）。

◎ 喻受到熏陶：親炙（直接得到某人的教誨或傳授）。