魚醬的意思

用魚肉發酵制作的醬。

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制作：

1.指禮樂等方面的典章制度。

2.制造;造作。

3.著述;創作。

4.樣式。

5.方言。猶折磨。

魚肉：

①泛指葷腥之食：佯狂啖魚肉。

②比喻受欺壓、受侵害者：人為刀俎，我為魚肉。

③比喻侵害、摧殘：魚肉百姓。

發酵：

復雜的有機化合物在微生物的作用下分解成比較簡單的物質。發面、釀酒等都是發酵的應用。也作酦酵。

● 魚（魚）yú ㄩˊ

◎ 脊椎動物的一類，生活在水中，一般有鱗和鰭，用鰓呼吸，冷血：魚蝦。魚蟲。魚網。魚躍。魚貫（像魚游一樣先后相續）。魚雁（書信，信息）。魚米鄉。魚尾紋。魚目混珠。魚質龍文（喻虛有其表）。

◎ 姓。

● 醬（醬）jiàng ㄐㄧㄤˋ

◎ 用發酵后的豆、麥等做成的一種調味品：甜面醬。豆瓣醬。

◎ 用醬或醬油腌制：醬菜。醬瓜。

◎ 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。