橙絲的意思

切成絲的橙皮，作調味佐料。

---

橙皮：

橙子皮，可入藥。

佐料：

烹調用的配料;調味品。

調味：

加調料于菜肴使味美﹔調和味道。

● 絲（絲）sī ㄙˉ

◎ 蠶吐出的像線的東西，是織綢緞等的原料：蠶絲。絲綢。緙（kè）絲（中國特有的一種絲織的手工藝品。亦作「刻絲」）。

◎ 像絲的東西：鐵絲。菌絲。肉絲。游絲。

◎ 細微，極小：一絲不茍。

◎ 綿長的思緒或感情：情絲。愁絲。

◎ 中國市制重量單位（一絲等于千分之一分）：絲毫（喻極少，極小，一點兒）。絲恩發（fà）怨（指極小的恩怨）。

◎ 公制長度單位，一米的十萬分之一（亦稱「忽米」、「道」）。

◎ 指弦樂器：絲竹（琴、瑟、簫、笛等樂器的總稱。「竹」指管樂器）。

◎ 中國古代樂器八音之一。

● 橙chéng ㄔㄥˊ

◎ 常綠喬木或灌木，果實稱「橙子」，多汁，品種很多，可食。皮可入藥：橙皮。橙汁。甜橙。

◎ 紅和黃合成的顏色：橙黃。