青茭的意思

1.喂牲口的青色干草。

2.即菰。其嫩莖俗稱茭白﹐可作蔬菜。

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干草：

曬干的草，有時特指曬干的谷草。

俗稱：

通俗的或非正式的稱呼。

茭白：

菰的嫩莖經某種病菌寄生后膨大，做蔬菜吃叫茭白。

牲口：

牲畜的俗稱。泛指禽獸等動物。亦專指為人服役的家畜，如牛﹑馬﹑驢﹑騾等。