韓侯蔌的意思

《詩．大雅．韓奕》:「韓侯出祖，出宿于屠。顯父餞之，清酒百壺。其殽維何?炰鱉鮮魚。其蔌維何?維筍及蒲。」毛傳:「蔌，菜殽也。筍，竹也。蒲，蒲蒻也。」后因以「韓侯蔌」指竹和蒲蒻。

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大雅：

①《詩經》組成部分之一。共三十一篇，大致是西周時代上層貴族的作品。多為記敘周人祖先的開國歷史和贊美西周文王、武王、宣王等君主之作，也有反映西周末政治混亂局面的詩篇。

②雅正之詩：大雅久不作，吾衰竟誰陳?

③大才：大雅君子｜夫唯大雅，卓爾不群。

④合乎規范的；正當的：無傷大雅。

清酒：

1.古代祭祀用的清潔的酒。

2.清醇的酒。

鮮魚：

1.亦作「鱻魚」。

2.活魚;新鮮的魚。