披沙揀金的意思

撥開沙子來挑選金子。比喻從大量的東西中選取精華。

(1) [wash grains of gold out of the sand;(fig) get essentials from large mass of material] 沙里淘金。比喻從大量的事物中選取精華

雖古人糟粕,真偽相亂,而披沙揀金,有時獲寶。——唐· 劉知幾《直書》

(2) 亦作「披沙瀝金」

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精華：

①（事物）最重要、最好的部分：取其精華，去其糟粕ㄧ展覽會集中了全國工藝品的精華。

②〈書〉光華；光輝：日月之精華。

挑選：

從若干人或事物中找出適合要求的。

選取：

1.挑選取用。

2.謂選日成親。取，通「娶」。

東西：

①東邊和西邊。

②從東到西（距離）：這座城東西三里，南北五里。