燒豬的意思

燒烤豬肉。亦指烤熟的豬肉。

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燒烤：

快速燒烤[肉塊]的表皮,常用以增進色和味∶作為烹調的第一步使[肉]上色變褐。

豬肉：

豬的新鮮或鹽腌的食用肉。

● 豬zhū ㄓㄨˉ

◎ 哺乳動物，肉可食，鬃可制刷，皮可制革，糞是很好的肥料：豬倌。豬場。豬圈（juàn ）。豬肉。生豬。野豬。種（zhóng ）豬。

◎ 古同「潴」，水積存之處。

● 燒（燒）shāo ㄕㄠˉ

◎ 使東西著火：焚燒。燃燒。燒灼。燒毀。

◎ 用火或發熱的東西使物品受熱起變化：燒水。燒飯。燒磚。燒焊。燒藍。燒料。

◎ 一種烹飪方法：燒茄子。燒雞。

◎ 體溫增高：發燒。退燒。

◎ 經烘烤制成的餅：燒餅。火燒。

◎ 一種烈性白酒：燒酒。高粱燒。

◎ 過多的肥料使植物枯萎、死亡。