豆芽兒的意思

蔬菜，用黃豆、黑豆或綠豆過水發芽而成，芽長二三寸。也叫豆芽菜。

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黃豆：

表皮黃色的大豆。

蔬菜：

可做菜吃的草本植物。

豆芽菜：

豆芽。一般指黃豆芽和綠豆芽。

過水：

1.越過江河。

2.褻語。指男女交合。

3.讓水通過。

發芽：

種子的胚發育長大，突破種皮而出。