甘鹵的意思

鹽水。

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鹽水：

1.含鹽的水：尤指含氯化鈉、硫酸鈉和硫酸鎂的礦質水。

2.一種腌泡汁，通常含有醋或酒、油、香辛料與芳香藥草，用以浸漬食物（如肉或魚）以便加重味道。

3.用普通食鹽飽和的或浸濃的水，由氯化氫溶于水生成。

● 鹵（鹵滷）lǔ ㄌㄨˇ

◎ 制鹽時剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦稱「鹽鹵」、「苦汁」。

◎ 濃汁：鹵汁。鹵面。

◎ 用五香咸水或醬油等濃汁制作食品：鹵蝦。鹵豆腐。

◎ 古同「魯」，魯莽。

◎ 古同「櫓」，大盾。

◎ 古同「擄」，掠奪。

● 甘gān ㄍㄢˉ

◎ 甜，味道好：甘甜。甘苦。甘冽。甘落。甘之如飴。同甘共苦。甘旨（美味的食物）。

◎ 美好：甘雨（適時而有益于農事的雨）。甘霖。

◎ 自愿，樂意：甘愿。甘拜下風。

◎ 姓。