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拔絲的意思

拔絲

詞語意思:

1.把原料拉制成絲狀。

2.烹調方法之一。把馬鈴薯﹑蘋果之類的食物放在熬滾的糖鍋里攪拌,取食時,糖遇冷會拉成絲狀。


攪拌:

用棍子等在混合物中轉動、和弄,使均勻:攪拌箱ㄧ攪拌種子ㄧ攪拌混凝土 。

方法:

關于解決思想、說話、行動等問題的門路、程序等:工作方法ㄧ學習方法ㄧ思想方法。

食時:

1.用膳的時候。

2.特指進早餐的時刻。

3.謂食用時令物品。

食物:

1.吃的和其他東西。

2.偏指吃的東西。

3.吃糧食等。

蘋果:

雙子葉植物,薔薇科。落葉喬木。花淡紅或淡紫紅色。大多自花不孕,需異花授粉。果實由子房和花托發育而成。果肉清脆香甜,能幫助消化。

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