麥餌的意思
麥餌
詞語意思:
麥餅。用小麥浸泡后連水磨成麥糊(不去麩皮),然后做成餅,貼鍋上燒烤而成。
- 浸泡:
放在液體中泡:浸泡棉籽。
- 燒烤:
快速燒烤[肉塊]的表皮,常用以增進色和味∶作為烹調的第一步使[肉]上色變褐。
- 然后:
表示接著某種動作或情況之后。
- 小麥:
單子葉植物,禾本科。一年生或二年生草本。莖稈中空,有節。葉長披針形。穗狀花序稱「麥穗」,小穗兩側扁平,有芒或無芒。穎果即麥粒。按播種期分冬小麥和春小麥。世界各地都有栽培。子粒主要制面粉,麥皮可作飼料,麥稈可用于編織等。