椰菜的意思

蔬菜名。即球葉甘藍。俗稱包心菜或卷心菜。

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卷心菜：

〈方〉結球甘藍。

俗稱：

通俗的或非正式的稱呼。

甘藍：

二年生草本植物，葉子寬而厚，一般是藍綠色，表面有蠟質，花黃白色。變種很多，可做蔬菜，如結球甘藍、花椰菜、苤藍等。

包心菜：

〈方〉結球甘藍。