餅干的意思

松脆的干制面食品。用面粉、糖、鹽、油、乳品、香料、疏松劑等原料加水調成面團，壓成薄片，再模壓成形，經焙烤而成。

[biscuit;cracker] 以面粉為主要原料烤制而成的片狀西式點心

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松脆：

1.謂聲音輕虛清脆。

2.謂食物酥脆味美。

成形：

1.成為某種形體。

2.形成某種穩固的局面。

薄片：

1.從物品上切出的扁薄部分。

2.常指某物被加工成的扁平片。如：干糧的薄片。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。