煎調的意思

猶烹調。

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烹調：

燒煮調制：烹調五味。

● 調（調）diào ㄉㄧㄠˋ

◎ 安排處置：調令。調用。調度（dù）。調動。調任。調防。調兵遣將。

◎ 訪查了解：調查。調研。

◎ 音樂上高低長短配合和諧好聽的一組音，字音的高低升降：調子。調號。調式。腔調。曲調。大調。小調。南腔北調。

● 煎jiān ㄐㄧㄢˉ

◎ 熬：煎藥。煎熬。

◎ 烹飪方法，把食物放在少量的熱油里弄熟：煎魚。

◎ 量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。二煎。