豆花兒的意思

〈方〉食品，豆漿煮開后，加入鹽鹵而凝結成的半固體，比豆腐腦兒稍老。

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加入：

①加上；攙進去：加入食糖少許。

②參加進去：加入工會 ㄧ加入足球隊。

豆腐腦兒：

食品，豆漿煮開后，加入石膏而凝結成的半固體。

鹽鹵：

1.鹽的一種。亦泛指食鹽。

2.即鹽堿。

3.漉清后用來燒鹽或曬鹽的鹵水。

4.見「鹽鹵」。

固體：

有一定體積和一定形狀，質地比較堅硬的物體。在常溫下，鋼、鐵、巖石、木材、玻璃等都是固體。

結成：

1.為了一個共同目標,通過法律手續結合起來。如：通過結婚使二人結成一對夫妻。

2.結合成一體或一塊;結合。如：多油脂的小油滴凝結成一塊黃油。