玉帶羹的意思

用筍和莼做的羹。

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玉帶：

1.飾玉的腰帶。古代貴官所用。古代貴婦亦用之。

2.芍藥品名。花色純白。

● 羹gēng ㄍㄥˉ

◎ 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。