卷心菜的意思

〈方〉結球甘藍。

[cabbage] 一種由野生的歐洲植物(野甘藍 Brassica oleraceaa )衍生而來的多葉的栽培植物 (Brassica oleracea capitata ),其特點是莖短,其上簇生著許多通常是綠色的葉片(但某些變種的葉為紅色或紫色),形成緊密的球形頭結構,用作蔬菜

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結球甘藍：

二年生草本植物，葉子大，平滑，層層重疊結成球狀，花黃色。是普通的蔬菜。通稱圓白菜、洋白菜，不同地區有卷心菜、包心菜等名稱。