毛谷的意思

元明間關西地區對「粱」的俗稱。是粟中特別好的一種。古代視為上等的細糧。

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上等：

1.指三層臺階中的最高一級。

2.等級高的或品質優異的。

俗稱：

通俗的或非正式的稱呼。

元明：

佛教語。謂眾生固有的清凈光明的本性。

細糧：

一般指白面與大米等食糧。與粗糧相對而言。我國各地區的細糧，根據生活習慣，也有所不同。

特別：

1.不一般，與眾不同。

2.格外。

3.特地，特意。

4.尤其。