風鰻的意思

經過精細剖割加工風干的鰻鱺或海鰻制品。也稱鰻鲞。

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風干：

放在陰涼的地方，讓風吹干：風干栗子 ㄧ風干臘肉ㄧ木材經過風干可以防止腐爛。

精細：

①精密細致：這一座象牙雕像，手工十分精細ㄧ他遇事冷靜，考慮問題特別精細。

②精明細心：為人精細。

加工：

①把原材料、半成品等制成成品，或使達到規定的要求：來料加工ㄧ加工成型 ㄧ面粉加工廠。

②指做使成品更完美、精致的各種工作：技術加工ㄧ藝術加工。

制品：

用某一種或某一類材料制成的物品。