涼餅的意思

涼拌的面食。

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面食：

面粉制品的統稱。

涼拌：

把涼的食品加調料拌和：涼拌菜ㄧ涼拌粉皮 ㄧ黃瓜可以涼拌著吃。

● 餅（餅）bǐng ㄅㄧㄥˇ

◎ 圓形薄片或扁圓形的面制食品：餅干。燒餅。烙餅。月餅。

◎ 像餅的東西：鐵餅。豆餅。餅銀。

● 涼liáng ㄌㄧㄤˊ

◎ 溫度低：涼快。涼爽。涼意。涼氣。陰涼。涼絲絲。涼亭。荒涼。

◎ 喻灰心，失望：聽到這消息，我涼了半截。

◎ 中國西晉末年至北魏，各族統治者在西北地區建立的割據政權：五涼（前、后、南、北、西）。

● 涼liàng ㄌㄧㄤˋ

◎ 放一會兒，使溫度降低：把開水涼一涼再喝。