蛋羹的意思

鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當的水和佐料,蒸成的食物。

[steamed egg custard] 鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當的水和佐料,蒸成的食物

---

加入：

①加上；攙進去：加入食糖少許。

②參加進去：加入工會 ㄧ加入足球隊。

佐料：

烹調用的配料;調味品。

食物：

1.吃的和其他東西。

2.偏指吃的東西。

3.吃糧食等。

適當：

合適;妥當。