蝦干的意思

經過干燥加工的蝦。

[dried shrimps] 經過干燥加工的蝦

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經過：

①通過（處所、時間、動作等）：從北京坐火車到廣州要經過武漢 ㄧ屋子經過打掃，干凈多了ㄧ這件事情是經過領導上縝密考慮的。

②過程；經歷

②：廠長向來賓報告建廠經過ㄧ說說你探險的經過。

加工：

①把原材料、半成品等制成成品，或使達到規定的要求：來料加工ㄧ加工成型 ㄧ面粉加工廠。

②指做使成品更完美、精致的各種工作：技術加工ㄧ藝術加工。

干燥：

①沒有水分或水分很少：沙漠地方氣候很干燥。

②枯燥，沒有趣味：演講生動，聽的人不會覺得干燥無味。