爨人的意思

廚師，主廚的人。

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廚師：

以烹調為專業的人。

主廚：

對食品準備有技巧的人,他負責管理廚房和大企業(如旅館或飯店)的炊事人員,計劃菜單,訂購食品原料,指揮和協助烹飪工作,準備特定的飯菜等——亦稱「炊事長」。

● 人rén ㄖㄣˊ

◎ 由類人猿進化而成的能制造和使用工具進行勞動、并能運用語言進行交際的動物：人類。

◎ 別人，他人：「人為刀俎，我為魚肉」。待人熱誠。

◎ 人的品質、性情、名譽：丟人，文如其人。

● 爨cuàn ㄘㄨㄢˋ

◎ 燒火做飯：分居各爨。

◎ 灶：「客傳蕭寒爨不煙。」

◎ 中國宋雜劇、金院本中某些簡短表演的名稱：《講百花爨》。《文房四寶爨》。

◎ 演戲：「夫優伶爨演，實始有唐《目連救母》之起。」

◎ 姓。