鮝鰾的意思

食品。腌制的魚肚。

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魚肚：

食品。用某些魚類的鰾制成。

腌制：

用糖、鹽等浸漬的方法制。如：腌制泡菜。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。

● 鰾（鰾）biào ㄅㄧㄠˋ

◎ 某些魚類體內可以漲縮的氣囊，魚借以沉浮。有的魚類的鰾有輔助聽覺或呼吸等作用。俗稱「魚泡」。

◎ 用鰾或豬皮熬制的膠：鰾膠。豬皮鰾。

◎ 用鰾膠粘上：把凳子腿鰾上。