素分茶的意思

賣素食品的飲食店。宋代稱食店之大者為「分茶」。

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分茶：

1.烹茶待客之禮。

2.亦稱「分茶店」。宋時指酒菜店或面食店。

3.宋元時煎茶之法。注湯后用箸攪茶乳，使湯水波紋幻變成種種形狀。

食店：

飲食店;點心店。

食品：

可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工后方可食用的食物。有時也泛指食物。