炰鱉膾鯉的意思

指珍美的饌食。

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● 膾（膾）kuài ㄎㄨㄞˋ

◎ 細切的肉：膾鯉。膾炙人口（喻詩文或事物受人歡迎，被人傳誦）。

● 鱉（鱉）biē ㄅㄧㄝˉ

◎ 爬行動物，生活在水中，形狀像龜，背甲上有軟皮，無紋。肉可食，甲可入藥。亦稱「甲魚」、「團魚」；有的地區稱「黿」；俗稱「王八」。

● 炰páo ㄆㄠˊ

◎ 〔炰烋（xiū）〕古同「咆哮」，猛獸怒吼；也形容人暴怒。

◎ 古同「炮」，把帶毛的肉用泥包好放在火上燒烤。

● 炰fǒu ㄈㄡˇ

◎ 蒸煮：「炰鱉鮮魚。」

● 鯉（鯉）lǐ ㄌㄧˇ

◎ 〔鯉魚〕體側扁，嘴邊有長短觸須各一對，肉可食。

◎ 〔鯉庭〕指受父訓之處，亦借指父訓。

◎ 書信的代稱，因中國唐代傳遞的書信以尺素結成雙鯉魚形。